Термін “солодке життя” зазвичай асоціюється з розкішшю, однак, говорячи про здоров’я, можна знайти і зовсім інший сенс цієї фрази, якщо мова йде про підвищений рівень глюкози. Давайте детальніше розглянемо солодку ознаку і проблеми про які вона сигналізує.
Симптоми при підвищеному цукрі, коли час на аналізи
Перевіряти рівень глюкози в крові і сечі свідомі громадяни повинні щорічно в рамках профогляду за своєю ініціативою. Адже підвищений цукор – дзвіночок ряду проблем з серцево-судинної, нервової, ендокринологічної системами, а також сигнал про проблеми з шлунково-кишковим трактом. Якщо ви з якоїсь причини пропускаєте щорічний візит в лабораторію або просто боїтеся здавати аналізи, запам’ятайте ознаки, які говорять про те, що вам дуже терміново треба дізнатися рівень глюкози в своїй крові:
– постійна спрага;
– сухість в роті;
– нічні забіги в туалет більше одного разу за ніч;
– гнійники на шкірі;
– труднощі в заживанні дрібних ранок і порізів;
– велика кількість рідини, що випивається за день, і часті походи в туалет;
– підвищений апетит;
– зниження працездатності;
– зниження гостроти зору;
– запах ацетону з рота;
– підвищення маси тіла;
– у жінок – повторювана молочниця і / або порушення циклу;
– відчуття “розбитості” вранці (особливо у жінок).
Навіть одна з перерахованих ознак повинна вас підштовхнути до візиту в кабінет лікаря, куди слід йти зі свіжим (максимум тижневої давності) аналізом крові на глюкозу (здається натщесерце, кров беруть з вени).
Цукрові сюрпризи
Пам’ятайте, підвищений рівень цукру – досить грізна ознака, тому, виявивши його, треба в першу чергу йти до ендокринолога, щоб виключити цукровий діабет.
На жаль, це захворювання набирає обертів, і кількість хворих збільшується з кожним роком. На даний момент в Україні зареєстровано більше мільйона чоловік з таким діагнозом, що дуже сумно, оскільки цукровий діабет дає важкі ускладнення і призводить до інвалідності.
В списку наслідків діабету: ниркова недостатність, діабетична нейропатія, гангрена, зниження гостроти зору аж до сліпоти, трофічні виразки і серцево-судинні ускладнення . Лікувати цукровий діабет 2-го типу, особливо в запущеній формі, набагато складніше, ніж раз на рік контролювати рівень глюкози, здаючи кров.
Крім цього, підвищений рівень цукру в крові може бути показником і синдрому полікістозних яєчників. Це захворювання часто зустрічається у жінок з надмірною масою тіла і супроводжується порушенням циклу.
Щоб зрозуміти причину цукрових сплесків в крові, треба знати схему роботи внутрішніх органів. Коротко вона виглядає так: в організм надійшов продукт; для його розщеплення підшлункова виробила інсулін; інсулін розщепив глюкозу, яку знайшов у продукті, організм отримав енергію. Чим більше солодкого, тим більше інсуліну виробляє підшлункова. Але її ресурси не безмежні, з часом вона зношується, починає халтурити, інсуліну стає менше, рівень глюкози в крові підвищується.
Сьогодні 422 мільйони людей в усьому світі страждають від цукрового діабету 2-го типу. На даний момент це найвища цифра на одиницю населення за всю історію людства. І величезний вплив на зростання рівня захворюваності на діабет надає саме стиль харчування. Більшість людей не замислюється, що лежить у них на тарілці.
Щоб не поповнювати ряди захворівших на діабет, треба вивчити напам’ять таблицю продуктів з низьким глікемічним індексом і намагатися формувати основу раціону саме за рахунок цих продуктів. Тоді і з цукром у вас буде порядок. Також потрібно навчитися контролювати масу тіла, так як це покращує чутливість клітин до інсуліну і знижує інсулінорезистентність (порушення біологічної відповіді тканин організму на дію інсуліну). Отже, продукти з низьким ГІ – це перш за все зелень, овочі, ягоди, деякі крупи, риба, яйця, горіхи. Фрукти, кукурудза, макарони твердих сортів мають середній ГІ (50 + 69), а всі солодощі, від шоколаду до торту, солодкі фрукти і ягоди (кавун), хліб, шліфовані крупи, вироби з крохмалем (в тому числі і картопля), а також всі шкідливості (з серії чіпсів) – високий ГІ. Більш детальну таблицю попросіть у свого гастроентеролога, який і складе вам дієту.
Будьте здорові)
